weisser nougat aus der Provence
Qualitätsprodukt welches den Wert des savoir-faire und den Produkten unserer Region anerkennt. Der Lavendelhonig der hohen Provence bringt diesem aussergewöhnlichen Nougat eine Feinheit und einen unvergleichlichen Geschmack. Die gegrillten Mandeln und die Pistazien (fast 50% des fertigen Produkts) umzäunen ein köstliches Bukett. In Maßen genießen, nur für das Vergnügen...
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Le sachet contient des bouchées de 8 à 11 grammes emballées individuellement.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
(sachet de 200gr à 11€ soit 55€ le kg)
weisser nougat aus der provence
Qualitätsprodukt welches den Wert des savoir-faire und den Produkten unserer Region anerkennt. Der Lavendelhonig der hohen Provence bringt diesem aussergewöhnlichen Nougat eine Feinheit und einen unvergleichlichen Geschmack. Die gegrillten Mandeln und die Pistazien (fast 50% des fertigen Produkts) umzäunen ein köstliches Bukett. Produziert von Pierre PAYAN in Salérans, einem Dorf am Fluss der Méouge. In Maßen genießen, nur für das Vergnügen...
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
(barre de 150gr à 7.50€ soit 50€ le kg)
weisser nougat aus der Provence
Qualitätsprodukt welches den Wert des savoir-faire und den Produkten unserer Region anerkennt. Der Lavendelhonig der hohen Provence bringt diesem aussergewöhnlichen Nougat eine Feinheit und einen unvergleichlichen Geschmack. Die gegrillten Mandeln und die Pistazien (fast 50% des fertigen Produkts) umzäunen ein köstliches Bukett. In Maßen genießen, nur für das Vergnügen...
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Le sachet contient des bouchées de 8 à 11 grammes emballées individuellement.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
(7.50€ le sachet de 130gr soit 58€ le Kg environ)
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf
(barre de 100gr à 5.50€ soit 55€ le kg)
Conditionnement : 125 gr
Apfelsaft
100% purer Apfelsaft, herkömmliche Herstellung, ohne Zusatz von Zucker. Hergestellt von Laurence und Mark LONG, Äpfelhersteller ausd Laragne-Montéglin.
1 L de jus de pomme, en bouteille verre.
100% pur jus de pomme, fabriqué par Laurence et Marc LONG, 05300 Laragne.
Tél : 04.92.65.07.23 - 06.66.55.43.42
(2.80€ le litre)
Lavendelhonig
Lavendelhonig im 500 gramm Plastikbecher. Lokal produziert von Odile REYNAUD, Imkerin aus Méreuil(05700) mit hervorragendem Geschmack.
Miel de lavande en pot de 500gr.
Miel récolté par Odile Reynaud, apicultrice à Méreuil 05700, tél : 04.92.67.08.34.
(pot de 500g à 9€ soit 18€ le kg)
Miel de pays toutes fleurs en pot plastique de 1kg, récolté par l'apicultrice, Odile REYNAUD, à Méreuil 05700. Tél : 04.92.67.08.34.
14€ le Kg
Miel de fleurs, récolté par l'apicultrice, Odile REYNAUD, à Méreuil 05700. Tél : 04.92.67.08.34.
(8€ les 500gr soit 16€ le Kg)
Moulin à huile Paschetta 04700 Oraison (cette huile est à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur).
(5€ les 25cl soit 20€ le Litre)
Ne pas chauffer l’huile raffinée.
Tenir au frais après ouverture, de préférence au réfrigérateur. À conserver à l’abri de la lumière, Elle se conserve 1 an.
Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-10 Agriculture France.
Prix au litre : 40€/Litre
(existe aussi en 50 cl )
42 pages couleur
livret broché
dimensions 21x14.5 cm environ
19 recettes de Fanny DOU, 19 producteurs des Hautes-Alpes :
tartare de filet de truite,
tourte aux poireaux et fromage de chèvre,
carré d'agneau en croûte d'herbes,
mijoté de porc aux coings et aux pommes,
tartelettes poire-chocolat à la crème d'amande...
Moulin à huile Paschetta 04700 Oraison (cette huile est à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur)
(9.50€ les 50 cl soit 19€ le litre).
Moulin à huile Paschetta 04700 Oraison (cette huile est à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur)
18€ le litre
Ne pas chauffer l’huile raffinée.
Tenir au frais après ouverture, de préférence au réfrigérateur. À conserver à l’abri de la lumière, Elle se conserve 1 an.
Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-10 Agriculture France.
Prix au litre : 32€/Litre
(existe aussi en 25 cl )
Kräutertee aus den Barronnies Provençales
Papiertütchen mit 28 Teebeuteln BIO aus den Baronnies Provençales, vermarktet von la Maison des plantes um die typischen Pflanzen des künftigen Naturpark der Baronnies Provençales bekannt zu machen. Sie werden Linde, Lavendel, Fenchel, Thymian, Rosmarin, Eisenkraut und Melisse kosten. Von jedem je 4 in einem Tütchen. Die ganze Provence in ihrer Tasse!
Sachet en papier contenant 28 infusettes aux plantes
(4 infusettes des 7 plantes suivantes : tilleul, lavande, verveine, fenouil, thym, romarin et mélisse)
et une fiche avec recettes et propriétés des plantes.
Ces plantes sont récoltées par des producteurs locaux et proposées à la vente
par le Parc des Baronnies provençales.
Peuvent être dégustées en tisanes, chaudes, froides ou même glacées (les plantes sont très rafraîchissantes !)
mais aussi servir à la préparation de nombreuses recettes...
Propriétés des plantes :
Fenouil :stimule la digestion, antispasmodique, favorise la montée de lait chez les femmes.
Thym : antiseptique, traite les troubles digestifs et élimine les toxines.
Romarin : calme la toux, stimule le système nerveux.
Verveine : antinévralgique, antispamosdique.
Tilleul : aide au sommeil, à la digestion, soulage les migraines
Lavande : lutte contre l'anxiété, calme la toux, les migraines et les maux de tête.
Mélisse : apaisante, aide à la digestion.
(4.50€/ le sachet de 70 gr / 64.28 € le Kg)
