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Produits locaux
Macaron aux amandes
Délicieux Macarons de Provence fabriqués artisanalement par Pierre PAYAN à Salérans dans les Gorges de la Méouge. Ce confiseur vous propose des produits de qualité fabriqués avec des amandes de Provence. Ces macarons sont un pur délice à la saveur d'antan ! Vendus en sachet de 10 macarons, soit un poids net de 150 gr. Nous nous conseillons d'en acheter plusieurs ... ; ) ils sont irrésistibles !
Produit artisanal fait main par Pierre PAYAN.
Ingrédients : amande, sucre, blanc d'oeuf, sorbitol (stabilisant), sucre inverti.
Allergènes : amande, oeuf.
Sans gluten, sans lactose
A consommer de préférence avant le 4/10/2021
Nougat de Provence – Blanc
Produit de qualité qui met en valeur le savoir-faire et les produits de notre région. Le miel de lavande fine de Haute Provence apporte une finesse et une saveur sans égal à ce nougat d'exception. Les amandes grillées et les pistaches (près de 50% du produit fini) viennent clôturer un bouquet délicieux ! A consommer avec modération, juste pour le plaisir. Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Le sachet contient des bouchées de 8 à 11 grammes emballées individuellement.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
(7.50€ le sachet de 130gr soit 58€ le Kg environ)
NOUGAT DE PROVENCE - BLANC -
Ce nougat est un produit de qualité qui met en valeur le savoir-faire de Pierre PAYAN, confiseur en Provence et les produits de notre région. Le miel de lavande fine de Haute Provence apporte une finesse et une saveur sans égal à ce produit d'exception. Les amandes grillées et les pistaches (près de 50% du produit fini) viennent clôturer un bouquet sans pareil. A consommer avec modération, juste pour le plaisir ... Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf
(barre de 100gr à 5.50€ soit 55€ le kg)
NOUGAT DE PROVENCE - BLANC - BARRE 150 GR
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
(barre de 150gr à 7.50€ soit 50€ le kg)
Nougat de Provence – Blanc
Produit de qualité qui met en valeur le savoir-faire et les produits de notre région. Le miel de lavande fine de Haute Provence apporte une finesse et une saveur sans égal à ce nougat d'exception. Les amandes grillées et les pistaches (près de 50% du produit fini) viennent clôturer un bouquet délicieux ! A consommer avec modération, juste pour le plaisir ... Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Le sachet contient des bouchées de 8 à 11 grammes emballées individuellement.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
(sachet de 200gr à 11€ soit 55€ le kg)
jus de pomme
100% pur jus de pomme, fabrication artisanale, sans adjonction de sucre. Fabriqué par Laurence et Marc LONG, producteurs de pommes, à Laragne-Montéglin.
1 L de jus de pomme, en bouteille verre.
100% pur jus de pomme, fabriqué par Laurence et Marc LONG, 05300 Laragne.
Tél : 04.92.65.07.23 - 06.66.55.43.42
(2.80€ le litre)
Miel de lavande
Miel de lavande en pot plastique de 500gr. Miel de pays récolté par Odile REYNAUD, apicultrice à Méreuil, 05700. Elle propose du miel de lavande, d'acacia, et de fleurs en pot plastique de 500gr ou 1kg. Les lavandes sont en fleurs, nous attendons la prochaine récolte !
Miel de lavande en pot de 500gr.
Miel récolté par Odile Reynaud, apicultrice à Méreuil 05700, tél : 04.92.67.08.34.
(pot de 500g à 9€ soit 18€ le kg)
Sac 100% coton "Sisteron"
Que ce soit pour déambuler dans les allées des marchés ou pour une sortie en pleine nature, munissez-vous de ce pétillant SAC TOTEBAG représentant la Citadelle de Sisteron de manière graphique, moderne et colorée. Fabriqué en coton 100% bio, labellisé GOTS (label équitable et écologique international). En vente dans les bureaux de Sisteron, Laragne , Orpierre et dans la boutique en ligne !
Couleur blanc écru,
Dimensions généreuses de 38 x 42 cm
Anses longues, très pratiques.
Miel de lavande
Miel de lavande en pot plastique de 1Kg. Miel de pays récolté par Odile REYNAUD, apicultrice à Méreuil, 05700. Elle propose du miel de lavande, d'acacia, et de fleurs en pot plastique de 500gr ou 1kg. Les lavandes sont en fleurs ...nous attendons la prochaine récolte de miel...en attendant vous pouvez toujours nous contacter pour une pré commande !
Miel de lavande en pot de 1kg.
Récolté par Odile Reynaud, 05700 Méreuil, Tél : 04.92.67.08.34.
(le miel d'acacia reste liquide, les autres peuvent être liquides, crémeux ou solides en fonction de la date d'achat.)
(16€ le Kg)
Miel de fleurs
Miel de pays toutes fleurs en pot de 1kg, Miel de pays récolté par Odile REYNAUD, apicultrice à Méreuil, 05700. Elle propose du miel de lavande, d'acacia, et de fleurs en pot plastique de 500gr ou 1kg.
Miel de pays toutes fleurs en pot plastique de 1kg, récolté par l'apicultrice, Odile REYNAUD, à Méreuil 05700. Tél : 04.92.67.08.34.
14€ le Kg
3 sachets de Nougat de Provence – Blanc
Produit de qualité qui met en valeur le savoir-faire et les produits de notre région. Le miel de lavande fine de Haute Provence apporte une finesse et une saveur sans égal à ce nougat d'exception. Les amandes grillées et les pistaches (près de 50% du produit fini) viennent clôturer un bouquet délicieux ! A consommer avec modération, juste pour le plaisir ... Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur. Proposé ici en lot de 3 sachets pour 3 fois plus de plaisir.
Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.
Le sachet contient des bouchées de 8 à 11 grammes emballées individuellement.
ingrédients : amande et miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.
allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX, aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.
3 x (1 sachet de 200gr à 11€ soit 55€ le kg)
Miel de fleurs
Miel toutes fleurs en pot plastique de 500gr. Miel de pays récolté par Odile REYNAUD, apicultrice à Méreuil, 05700. Elle propose du miel de lavande, d'acacia, et de fleurs en pot plastique de 500gr ou 1kg.
Miel de fleurs, récolté par l'apicultrice, Odile REYNAUD, à Méreuil 05700. Tél : 04.92.67.08.34.
(8€ les 500gr soit 16€ le Kg)
Huile d'olive vierge extra
Moulin à huile Paschetta 04700 Oraison (cette huile est à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur).
(5€ les 25cl soit 20€ le Litre)
Les Recettes de Fanny
Les Hautes-Alpes regorgent de produits exceptionnels, savoureux et de qualité. Ce livre a pour but de les mettre en valeur et de vous faire découvrir des producteurs et des saveurs grâce à des recettes de cuisine faciles à réaliser et de saison. Laissez-vous emporter par ce voyage gastronomique dans les fermes des Hautes-Alpes. Soyons curieux et gourmands... Mon ambition est de donner envie de goûter, envie d'essayer, envie de déguster ... Fanny DOU
42 pages couleur
livret broché
dimensions 21x14.5 cm environ
19 recettes de Fanny DOU, 19 producteurs des Hautes-Alpes :
tartare de filet de truite,
tourte aux poireaux et fromage de chèvre,
carré d'agneau en croûte d'herbes,
mijoté de porc aux coings et aux pommes,
tartelettes poire-chocolat à la crème d'amande...
Huile d'olive vierge extra
Moulin à huile Paschetta 04700 Oraison (cette huile est à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur)
(9.50€ les 50 cl soit 19€ le litre).
Huile d'olive vierge extra
Moulin à huile Paschetta 04700 Oraison (cette huile est à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur)
18€ le litre
Spiruline d'Orpierre
La Spiruline d’Orpierre est un produit 100% naturel, c'est une micro-algue cultivée dans les Hautes Alpes, dans des bassins alimentés en eau de source à Orpierre. Elle vous apporte des protéines (60 à 70%), 11 vitamines, 13 minéraux, 10 acides gras essentiels, des enzymes, des pigments,...Idéale pour une remise en forme générale, les régimes hypocaloriques, la récupération physique après un effort sportif,... elle contribue à rééquilibrer vos besoins nutritionnels quotidiens. La Spiruline d'Orpierre vous permettra d'éviter les carences notamment minérales (fer, magnésium, sélénium,...). La Spiruline peut être consommée telle quelle, avalée avec un verre de jus de fruits, ou incorporée à d'autres aliments comme un condiment (salade, soupes...) elle est idéale pour toute la famille ! Elle est présentée sous forme de micro-aiguillettes dans une salière rechargeable en carton qui la protège de la lumière et de l'humidité.
Carton alimentaire
cylindrique, mettant
la Spiruline à l’abri de
l’humidité et de la lumière.
DLUO: 2 ans
18€ les 100 gr soit 180€ le kg
(ne convient pas aux personnes atteintes d'hémochromatose ou phènylcétonurie)
Sève de bouleau
La Sève de bouleau bio des Hautes-Alpes est récoltée à 1200m d'altitude sur des sites éloignés de toute pollution. Excellent dépuratif, elle permet d'éliminer les toxines, de soulager les articulations, riche en silice et en nutriments, elle régénère l'organisme. Utilisation : Une cure complète se fait en général sur 21 jours (3 flacons de 500ml). Un flacon de 500ml par semaine, soit un 1/2 verre tous les matins.
La bouteille verre de 500ml de sève de bouleau à 12.90€ soit 25.80€ le Litre.
Ingrédients : Sève de bouleau bio 95%, jus d'arousier bio 5%, mise en bouteille par Franck AMAR le village 05000 NEFFES (06.86.51.99.30 ).
Sève de bouleau
La Sève de bouleau bio des Hautes-Alpes est récoltée à 1200m d'altitude sur des sites éloignés de toute pollution. Excellent dépuratif, elle permet d'éliminer les toxines, de soulager les articulations, riche en silice et en nutriments, elle régénère l'organisme. Utilisation : Une cure complète se fait en général sur 21 jours (1,5 L = 1/2 verre tous les matins).
La bouteille verre de 1 Litre de sève de bouleau à 19€ / Litre.
Ingrédients : Sève de bouleau bio 95%, jus d'arousier bio 5%, mise en bouteille par Franck AMAR le village 05000 NEFFES (06.86.51.99.30 ).
Jus d'argousier
Ce pur jus d'argousier sauvage est produit dans les Hautes-Alpes par Franck AMAR, qui récolte ces petites baies orange dans des sites naturels éloignés de toute pollution. C'est un tonique naturel, riche en vitamine C, et en minéraux (silice, fer, calcium, magnésium, phosphore, zinc, cuivre). Indiqué pour les sportifs, les enfants, et en cas de fatigue générale il aidera tout un chacun à retrouver du tonus ! Utilisation : 1 cuillère à soupe diluée dans de l'eau ou du jus de fruits, de préférence le matin. Le flacon de 200ml représente 15 jours d'utilisation pour une personne.
Tisanes des Baronnies Provençales
Sachet en papier contenant 28 infusettes BIO des Baronnies Provençales, afin de vous faire connaître les plantes emblématiques de notre Parc Naturel des Baronnies Provençales. Vous dégusterez tilleul, lavande, fenouil, thym, romarin, verveine et Mélisse...4 infusettes de chaque parfum dans un sachet. Toute la Provence dans votre tasse !!! hum...un délice ! Toutes les propriétés des plantes pour votre bien-être ( voir détails ).
Sachet en papier contenant 28 infusettes aux plantes
(4 infusettes des 7 plantes suivantes : tilleul, lavande, verveine, fenouil, thym, romarin et mélisse)
et une fiche avec recettes et propriétés des plantes.
Ces plantes sont récoltées par des producteurs locaux et proposées à la vente
par le Parc des Baronnies provençales.
Peuvent être dégustées en tisanes, chaudes, froides ou même glacées (les plantes sont très rafraîchissantes !)
mais aussi servir à la préparation de nombreuses recettes...
Propriétés des plantes :
Fenouil :stimule la digestion, antispasmodique, favorise la montée de lait chez les femmes.
Thym : antiseptique, traite les troubles digestifs et élimine les toxines.
Romarin : calme la toux, stimule le système nerveux.
Verveine : antinévralgique, antispamosdique.
Tilleul : aide au sommeil, à la digestion, soulage les migraines
Lavande : lutte contre l'anxiété, calme la toux, les migraines et les maux de tête.
Mélisse : apaisante, aide à la digestion.
(4.50€/ le sachet de 70 gr / 64.28 € le Kg)
Votre Paquet cadeau est un Sac réutilisable !
