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Sucrés ...

Tous nos produits locaux directement chez vous ! Miel, nougat, tisanes des Baronnies, jus de pommes...

Office de tourisme Sisteron-Buëch

Bureau de Laragne - PLACE DES AIRES
05300 LARAGNE
Tout pour découvrir les beautés du territoire Sisteron-Buëch dans les Baronnies provençales !
Topoguide d'escalade ORPIERRE, Méouge, Sisteron, cartes de randonnée, cyclo ou VTT, livres régionaux, produits locaux, lavande ...
NOTRE CONSEIL : n'hésitez pas à visiter notre boutique en ligne et à regrouper vos achats : les frais postaux seront ainsi divisés et bien plus intéressants pour vous ... Besoin d'un conseil ? Contactez Sylvie au : 04 92 65 09 38 !
Tous nos produits locaux directement chez vous ! Miel, nougat, tisanes des Baronnies, jus de pommes...

Miel de fleurs

en Kg ou 500gr
Miel de pays toutes fleurs en pot plastique. Miel de pays récolté par Gilles REYNAUD, apiculteur à Méreuil, 05700. IL propose du miel de lavande, d'acacia, et de fleurs en pot plastique de 500gr ou 1kg.

 Miel de pays toutes fleurs en pot plastique de 1kg, récolté par l'apicultrice, Odile REYNAUD, à Méreuil 05700. Tél : 04.92.67.08.34. 

14€ le Kg

Article
Prix
1 Kg
16,50 €

Boîte de calissons Maffren

220 gr
Une jolie boîte en forme de calissons pour offrir cette délicieuse spécialité provençale de la confiserie Maffren ! A base d'amande, de miel de lavande, de melon confit et d'écorces d'orange confites cette confiserie est toujours très appréciée sur les tables de fêtes. Boîte de 220 gr de calissons (deux rangées).
 Amandes, melon confit (origine France) (melon, sirop de glucose fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), sucre, sucre glace, miel de lavande, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, extrait naturel de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220 (sulfites)), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blancs d'œufs.
Article
Prix
Boîte de calissons Maffren
12,50 €

Noix caramélisées

125 gr
Produites par Valdinoix au coeur de la Vallée de l'Oule dans les Hautes-Alpes, ces délicieuses noix sont délicatement enrobées de sucre caramélisé. Un vrai délice pour les papilles ! Voilà une confiserie originale à offrir ou à s'offrir ... Les gourmands seront comblés !
Composition : Noix, Sucre.
Conditionnement : 125 gr
Article
Prix
Noix caramélisées
5,00 €

Nougat de Provence – Blanc

sachet de 130 et 200 gr Barre de 100 et 150gr
Produit de qualité qui met en valeur le savoir-faire et les produits de notre région. Le miel de lavande fine de Haute Provence apporte une finesse et une saveur sans égal à ce nougat d'exception. Les amandes grillées et les pistaches (près de 50% du produit fini) viennent clôturer un bouquet délicieux ! A consommer avec modération, juste pour le plaisir ... Nougat blanc fabriqué et emballé à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.

Nougat blanc fabriqué à Salérans dans les Gorges de la Méouge par Pierre PAYAN, artisan confiseur.

Le sachet contient des bouchées de 8 à 11 grammes emballées individuellement.

ingrédients : amande et  miel de lavande de Provence, sucre, glucose, pistache d’Iran, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile végétale), extrait de vanille.      

allergènes : contient des AMANDES, des PISTACHES, peu contenir des traces de NOISETTES, de NOIX,  aucun autre fruit à coques, contient du blanc d'œuf.

(sachet de 200gr à 12€50 soit 62.50€ le kg)

Article
Prix
130 gr
8,50 €
200 gr
12,50 €
Barre 100 gr
6,00 €
Barre 150 gr
8,50 €

Pur safran en pistils

du soleil dans vos assiettes
Ce Safran est produit et conditionné à Arzeliers, sur les hauteurs de Laragne par Les Aromatiques d'Arzeliers. Cette épice aux nombreuses vertus médicinales, est connue depuis l’Antiquité, une infusion ou un thé parfumé au safran, vous fera bénéficier de toutes ses propriétés. Colorant naturel, il ajoute une dose de soleil à tous vos plats et en sublime toutes les saveurs. Ingrédient de la paella, la bouillabaisse, et le risotto, il accompagne aussi les plats de fêtes (viande blanche, poisson, noix de St Jacques). Il va à ravir avec de nombreux fruits (poire, coings) et même avec le chocolat ! Les pistils de safran sont conditionnés dans de petits pots en verre, emballés dans un joli ballotin festif. Vous pouvez l'utiliser tel quel, en le laissant infuser dans un liquide tiède afin que ses arômes se libèrent lentement (2-3h avant, ou mieux la veille). Ajouter à la préparation en fin de cuisson. De très faibles doses suffisent, l'important est de le laisser infuser. ( 0.5 gr = 5 plats pour 5 pers= 25 assiettes).
Article
Prix
Pur safran en pistils
5,50 €

Tisanes des Baronnies Provençales

28 infusettes
Sachet en papier contenant 28 infusettes BIO des Baronnies Provençales, afin de vous faire connaître les plantes emblématiques de notre Parc Naturel des Baronnies Provençales. Vous dégusterez tilleul, lavande, fenouil, thym, romarin, verveine et Mélisse...4 infusettes de chaque parfum dans un sachet. Toute la Provence dans votre tasse !!! hum...un délice ! Toutes les propriétés des plantes pour votre bien-être ( voir détails ).

 Sachet en papier contenant 28 infusettes aux plantes
(4  infusettes des 7 plantes suivantes : tilleul, lavande, verveine, fenouil, thym, romarin et mélisse)
et une fiche avec recettes et propriétés des plantes.

Ces plantes sont récoltées par des producteurs locaux et proposées à la vente
par le Parc des Baronnies provençales.

Peuvent être dégustées en tisanes, chaudes, froides ou même glacées (les plantes sont très rafraîchissantes !)
mais aussi servir à la préparation de nombreuses recettes...  

Propriétés des plantes :

Fenouil :stimule la digestion, antispasmodique, favorise la montée de lait chez les femmes.
Thym : antiseptique, traite les troubles digestifs et élimine les toxines.
Romarin : calme la toux, stimule le système nerveux.
Verveine : antinévralgique, antispamosdique.
Tilleul : aide au sommeil, à la digestion, soulage les migraines
Lavande : lutte contre l'anxiété, calme la toux, les migraines et les maux de tête.
Mélisse : apaisante, aide à la digestion.

(4.50€/ le sachet de 70 gr  / 64.28 € le Kg) 

Article
Prix
Tisanes des Baronnies Provençales
5,50 €

Caillette "Père Toine"

Richaud et Badet
La caillette du Père Toine de Sisteron est fabriquée uniquement avec du porc (alors que dans d’autres régions elle peut être faite avec des feuilles de blettes). A ce mélange pur porc chez Richaud et Badet l'on ajoute de l’ail, du genièvre, et des épices ... puis l'on forme une boule et on l'entoure de crépine de porc. Ces caillettes sont ensuite dorées au four avec de la sauge, puis mises en verrine pour être stérilisées. A déguster généreusement avec un bon pain frais ! La verrine de 150 gr de caillette.
Verrine de 150 gr de caillette.
Article
Prix
Caillette "Père Toine"
4,20 €

Terrine pur porc au genièvre

Richaud et Badet
A emporter dans son sac à dos pour le pique-nique, et à déguster généreusement sur un bon pain frais ! Ces terrines font partie des classiques de la gastronomie, pur porc, sans produits chimiques ni conservateurs. Elles sont aromatisées au genièvre, une petite baie noire au goût typique que l'on trouve dans nos collines. La verrine de 175 gr de pâté.
Verrine de 175 gr de pâté.
Article
Prix
Terrine pur porc au genièvre
3,70 €

Terrine pur porc au poivre vert

Richaud et Badet
Quelques tranches de verrines feront une entrée idéale et raviront les gourmets ! Ces terrines font partie des classiques de la gastronomie, pur porc, sans produits chimiques ni conservateurs. Elles sont aromatisées au poivre vert et sont fabriquées artisanalement par l'entreprise sisteronaise Richaud et Badet. La verrine de 175 gr de pâté.
Verrine de 175 gr de pâté.
Article
Prix
Terrine pur porc au poivre vert
3,70 €