Cultivée dans les collines environnantes de Sisteron en agriculture biologique par L'Affleur des collines.

L'hélichryse italienne est réputée pour agir sur la circulation, les irritations cutanées. Elle a une action purificatrice et lymphatique, bénéfique au bon fonctionnement du foie et du pancréas. Dosage : 1 cuillère à soupe dans un 1/2 litre d'eau à boire dans la journée pendant 20 jours min. ou 1 cuillère à café dans un verre d'eau (L'hydrolathérapie, Lydia Bosson, Ed.Amyris).


Elle atténue les rougeurs dues à une mauvaise circulation sanguine (couperose) ainsi que celles causées par des excès de chaleur (coups de soleil, brûlures, frottements...). Elle accompagne avec douceur les périodes d'acné en évitant la formation de cicatrices.