
Plongez dans l'authenticité de la gastronomie provençale avec les Pieds et Paquets Sisteronais Richaud et Badet.
Cette spécialité culinaire emblématique de Sisteron est le fruit d'une tradition ancestrale, élaborée pour valoriser les derniers morceaux de l'agneau. La tripe délicatement farcie de petit salé de porc, d'ail, de persil, de sel et de poivre, associée aux pieds d'agneau confère à ce plat son caractère unique. Cuisinés dans une sauce généreuse à base de tomates, de vin blanc, de petit salé, de carottes, de poireaux et d'un savant mélange d'épices, les Pieds et Paquets Sisteronais offrent une explosion de saveurs en bouche. Apprécié pour sa texture tendre et son goût subtil, ce plat traditionnel s'accompagne idéalement de pommes de terre vapeur pour une expérience gustative complète.
Information complémentaire:
- Pot en verre : 400 grammes pour 1 à 2 personnes (Viande Origine France)
- Boite de conserve : 820 grammes pour 2-3 personnes (Viande Origine UE)
Fabriqué dans un atelier utilisant: Blé, orge, oeuf, lait, céleri, farine, moutarde et sulfite.